Меню
Традиции и съвременност се преплетоха в неповторима мозайка снощи на SwiSSSoirée, първо по рода си швейцарско събитие в София.
Швейцарските специалитети бяха допълнени от българско сирене и кисело мляко, мед и сладка - чисти фермерски продукти от Балкана, чието производство е подпомогнато по линия на проекта „За Балкана и хората“, финансиран от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.
Вечерта на Швейцария представи и типичните кулинарни специалитети на страната. Акцент безспорно бе сиренето раклет, запечено на едноименен уред, една от кулинарните гордости на алпийска Швейцария
Българо-швейцарската програма за сътрудничество, която бе представена със специален щанд на Вечерта на Швейцария, подкрепя 63 проекти на обща стойност на 76 млн. швейцарски франка в различни сфери: опазването на природата, съдебната реформа, дуалното образование, гражданското общество, социалното включване